3月7日|今年全國兩會,全國人大代表、蜜雪集團執行董事趙紅果主要聚焦推動新式茶飲行業健康發展等議題。趙紅果説,要完善行業標準與規範。目前新式茶飲行業缺乏統一、細化的國家標準,包括產品分類、原材料使用規範、製作工藝標準等方面。建議相關部門加快制定完善的行業標準,明確各類茶飲的定義、配料使用範圍與限量,規範門店操作流程,保障產品品質穩定與安全,為消費者提供清晰的消費指引,同時也為企業生產經營提供遵循,促進市場良性競爭與有序發展等。